Au repas de mariage chez les Gitans

Il y a maintenant une trentaine d'année, Je me souviens des repas pris dans la famille de ma femme (PATRAC) où les enfants étaient servis en premier et à qui étaient destinés les meilleurs morceaux, puis venait le tour des hommes et dans une pièce séparée, le repas des femmes. Lorsque nous étions sur le voyage et que les repas étaient pris à l'ai libre, la "cérémonie" se déroulait à l'identique, ( comme pour déguster un excellent Mexicain , car autrefois la cuisine et la médecine faisait bon ménage) les femmes mangeaient à part.<br /> Les repas sur le grill étaient exclusivement préparés par un homme. De nos jours il en est de même dans la famille de mon fils, et sur les places désignées, nombreux sont les gens de passage qui sont invités ( ou qui s'invitent eux même) à manger le repas.Il est naturel de la faire et le refus n'est pas une impolitesse . Cela se déroule UNIQUEMENT en présence de l'Homme . Sinon disputes et embrouilles !Lorsque nous étions absent à l'heure du repas (mais existe il un horaire précis ?) les femmes se retrouvaient dans leur caravane et mangeaient avec les enfants sans invités hommes même de leur propre famille/<br /> Il y a des codes qu'il faut savoir déchiffrer et surtout respecter. Et tout est bien ainsi.

étonnant cette coutume !! la femme prépare le repas de cérémonie pour son homme et elle ne le mange qu'à la fin... c'est un peu comme chez la mante religieuse qui elle dévore son partenaire après le coït..

Je viens de mettre fin au voyage en basse Provence. Mon chavo continue le Voyage..<br /> Je suis à la recherche de recettes de cuisine des ancêtres. J'en connais quelques unes, ma romni est excellente aux fourneaux.<br /> Ce serait formidable de connaitre vos recettes, plats, desserts, boissons, nous pourrions échanger nos idées. Chez nous, la cuisine est cousine de la médecine.<br /> LATCHO DROM à TOUS et à TOUTES ( en remerciant ce site fabuleux et témoins de nos traditions )

Ce n'est pas uniquement lors d'un mariage que ça se déroule ainsi ! En tout cas pas chez les manouches ! J'ai souvent entendu dire que la femme était contrainte, de manger après l'homme. Mais c'est faux ! Sur un camp, les hommes vaquent le plus souvent à leur occupation de mâle, pendant que les femmes sont aux fourneaux, pour moi rien de contraignant la dedans ! Il s'agit bien plus d'un embarras, d'une pudeur qu'autre chose. Sauf si grande complicité ou s'ils te mettent à l'aise. Lors de la visite de mes oncles et cousins, ma mère dressait la table pour tous et toutes. Nous étions sur notre territoire et la question ne se posait pas. Mais sur un campement c'est moins simple. On est mal à l'aise ! Mais il est vrai que c'est une chose qui se vit et qui ne nous dérange pas plus que ça ! Bêtement je dirais que c'est dans nos gènes, car ma fille aussi en est incapable. Pourtant, je ne l'ai pas élevée dans ce contexte !